hola yo tengo lista una clase php para generar archivos Xml a partir de una consulta a una Base de Datos MySql.

de manera ke solo necesitas estas lineas de codigo

require("class.xml.php");

require("class.mysql_xml.php");

$conv = new mysql2xml;

$conv->convertToXML("Select * From users", "users.xml");

Te lo puedo entregar de inmediato y si necesitas darle un formato especifco yo te lo puedo hacer.

te garantizo un excelente producto . saludos